|
|
11月29日 ![]()
|
L'histoire du sapin de Noël
La coutume de décorer la sapin est née en Egypte.
En effet,l'arbre était en réalité une petite
pyramide de bois qui imitait les gigantesques
pyramides et qui était un symbole culturel.
Un voyageur rapporta cette idée de la
terre des pharaons en Europe.
Une partie des populations germaniques,
scandinaves et russes l'adoptèrent pour
célébrer le solstice d'hiver,le retour du
soleil et la chaleur dont l'Egypte
Un disque solaire surmontait la pyramide.
Plus tard les arêtes de cette figure
furent garnies de batonnets auxquels
Si le feu atteignait la pyramide,
l'année serait fructueuse.
Ce fut Martin Luther qui au dire de
certains remplaca ce simulacre égyptien
par un sapin qui rappelait les pyramides
par sa forme,ses branches toujours
vertes pouvaient être mème en plein
hiver le symbole du printemps.
Ce sont les luthériens qui eurent l'idée
de couvrir l'arbre de petites bougies
pour remplacer les batonnets de bois.
Ces lumières représentaient
La légende de l'arbre de noël
Il était une fois en Allemagne il y a
très longtemps un bucheron.
En rentrant chez lui,par une nuit
d'hiver claire mais glaciale,
l'homme fût ébahi par le merveilleux
spectacle des étoiles qui brillaient à
travers les branches d'un sapin
recouvert de neige et de glace.
Pour expliquer à sa femme,la beauté
de ce qu'il venait de voir,le bucheron
coupa un petit sapin,l'emporta
chez lui et le couvrit de petites bougies
allumées et de rubans.
Les petites bougies ressemblaient aux
étoiles qu'il avait vu briller,et les
rubans à la neige et aux glaçons
qui pendaient des branches.
Des gens virent l'arbre et s'en
émerveillèrent tant que bientot
chaque maison eu son arbre de Noël.
Je ne sais pas si cette histoire est vraie
mais je l'aime bien.
| 11月24日 ![]()
Vous qui venez me voir souvent,vous
avez du vous apercevoir que j'adore
la période des fêtes de Noël.
J'ai voulu par ce texte vous faire
Je rêve qu'en ces jours enfin on espère
que dans le monde ,demain il n'y ait plus de guerre.
Je rêve que tous les hommes voient au bout du chemin
une jolie lumière pour tracer leur destin.
Je rêve que l'on ne voit plus les trottoirs remplis
de gens qui se retrouvent à jamais sans-logis.
Je rêve qu'un enfant soit toujours désiré
lorsqu'il arrive soudain dans un nouveau foyer.
Qu'on l'aime bien sûr et surtout qu'on le chérisse,
pour que l'on ne voit plus aux marches des églises
des bébés dont la seule faute hélas est d'exister.
Je rêve quand tout vous abandonne
qu'il y ait toujours une personne
pour vous tendre la main
sans dire "peut-être demain"!!
Je rêve que la terre soit de nouveau plus belle.
Qu'on ne la prenne pas toujours pour une poubelle.
Qu'on la respecte,qu'on l'aime,que jamais on n'oublie
que sans elle il n'y aurait pas eu la vie.
Je rêve que les animaux vivent heureux et choyés.
Qu'aux arbres on ne les trouve plus jamais attachés.
Je rêve que si des rides creusent votre front,
par la main on vous guide jusqu'à votre maison,
et mème si la mémoire s'efface doucement,
que vos yeux voient toujours venir vos enfants.
Je rêve qu'en la nuit de Noël toutes les cheminées
débordent de cadeaux si longtemps convoités.
Que l'on soit riche ou pauvre le rêve est permis,
alors rêvons ce soir là d'une vie plus jolie.
Marie-Christine
| 11月22日 
Tout le monde attend Noël
Au Mexique
"Féliz navidad" c'est ainsi que l'on dit
"Joyeux Noël",la période de Noël s'appelle:
las posadas.On décore les maisons avec des
lampions de papier : les farolitos.
C'est tres joli,on fabrique aussi des "pinatas"
de papier,on se bande les yeux et on essaye
de taper dessus avec un baton.
Quand ils se craquent tous les bonbons et
les cadeaux cachés à l'intérieur tombent
et on l'on peut en profiter.
Le jour de Noël,on va à l'église avant le
repas,on mange de de la soupe à la queue
de boeuf et du chili.
En Suède
En suèdois,joyeux Noël se dit:"god jul".
on commence à le féter dès le 13 décembre.
Ce jour-là les filles se déguisent en sainte
Lucie,la reine de la lumiere,avec une robe
blanche et une couronne de bougies.
Le soir de Noël on fait un somptueux diner
en attendant l'arrivée de"Jultomte".
C'est un petit gnome qui rend visite à tous
les foyers le soir du réveillon pour porter les cadeaux.
Il se déplace dans un traineau tiré par une chèvre.
En Australie
Joyeux Noël se dit "Happy Christmas"
C'est"le pays d'en bas".
Les fêtes de Noël ressemblent à celles
de la France sauf que la-bas c'est l'été.
Les maisons sont décorées avec des
bouquets de fleurs et le soir du réveillon
on chante en choeur avec la famille et
les voisins en portant des bougies en procession.
En Ethiopie
"Poket kristmet" c'est ainsi que l'on souhaite
un joyeux Noël en Ethiopie et les fêtes
s'appellent "Ganna".
Le jour de Noël on va à l'église où l'on nous
donne une bougie que l'on tient à la
main tout le temps de l'office.
Ensuite on rentre à la maison déguster
un délicieux ragout,le"Doro wat.
Il est accompagné de pain plat croustillant
appelé "injera".
Deux semaines après on célebre"Timket",
l'Epiphanie,la fête des rois mages.
C'est une des plus grandes de l'année,
elle dure trois jours entiers avec des
processions multicolores.
11月20日
|
Le petit sapin de NoëL
C'est l'histoire d'un petit sapin de Noël qui révait de grandir pour pouvoir aller chez les
hommes où il pourrait servir de sapin de Noêl.
Les autres arbres plus vieux et avec plus d'expérience lui expliquèrent que ce n'était pas
si bien que cela mais le petit sapin qui ne voulait pas croire les anciens n'eut pas longtemps
a attendre,en effet pour son plus grand plaisir,des enfants vinrent avec leur parents choisir
un sapin pour embellir le salon et eurent le coup de foudre pour lui.
Il fut arraché puis emmené dans la salle de séjour des parents et il fut décoré.
Après cela il brillait de mille feux.
Noêl approchait,tout le monde admirait le sapin,il pensait"tout ces grands sapins
avaient tort" et il relevait ses branches pour être admiré encore plus.
Jusqu'en janvier il trona dans le salon mais il commencait à perdre ses aiguilles.
plus personne ne le regardait,puis toute la famille décida dele mettre a la cave.
Le petit sapin devint triste et regretta d'avoir été choisi.
Apres quelques jours d'attente,le sapin fut replanté dans le jardin.
Quel bonheur de retrouver cette bonne vieille terre fraiche qui lui avait manqué.
Alors il comprit que sa famille l'avait mis au frais dans la cave pour le conserver,
comme cela chaque année on le déterrerait pour le mettre au salon.
Il fut heureux parmi sa famille d'hommes.
Eh oui finalement les grands arbres avaient tort.
Certains hommes sont bons.
 
| 11月19日
|
Le père Noël et le petit chat
La neige tombait sur la ville sans faire de bruit.Le petit chat marchait
tout doucement.Les flocons soupoudraient de blanc ses poils roux.
La rue était déserte,c'était la nuit de Noël.
Bientot les douze coups de minuit allaient sonner pour la plus belle nuit
de l'année,mais le petit chat ne le savait pas,il n'avait que trois mois et
beaucoup de choses à apprendre.Surtout cette nuit où il faisait si froid
et qu'il ne savait pas où se nicher pour dormir.
Il était seul pour se débrouiller,si seul et ignorant les astuces.
Ce n'était pas comme ce gros matou gris de tout à l'heure qui l'avait
chassé du coin chaud où il s'était blotti.Il en savait des choses,lui mais
quel égoÏste!croyez vous qu'il aurait partagé ?
"va pleurer ailleurs" lui avait-il dit.
Aussi le petit chat marchait t'il tout seul dans la rue,il avait faim,il
avait froid et il regardait les fenêtres éclairées derrieres lesquelles
il devait faire si bon vivre.
Entendit-il sonner les douze coups de minuit,pas sur,mais par contre
il entendit quelque chose passer au dessus de lui comme le vol d'un gros
oiseau,il s'applatit au sol de frayeur,quant il osa relever le museau,un
drole d'engin venait de se poser,il n'avait jamais rien vu de pareil !
et voila maintenant qu'un gros bonhomme tout en rouge en sortait avec
un sac sur le dos,et devant ce drole d'engin ,deux grands rennes se mettaient
à parler au bonhomme en rouge:
"Fais attention,Père Noël,disait l'un,la cheminée n'a pas l'air solide"
"Ne te mélanges pas dans ta liste,disait l'autre,ici c'est des rollers"
"Mais oui.....vous n'allez pas commencer à me surveiller quand mème!
vous savez bien que je ne me trompe jamais.
D'en bas le petit chat ne pouvait pas voir si ce bonhomme avait une
barbe blanche,il lui trouva quand mème une ressemblance avec le
bonhomme en rouge des images qu'il voyait partout dans la ville.
Le petit chat décida d'en avoir le coeur net,il se dirigea sans bruit vers
l'engin.C'était plein de sacs dedans et plein de paquets.Tous avaient de
jolies couleurs,cela lui donna envie de jouer avec,il sauta sur l'un deux,
malheur!une petite musique se déclancha sous ses pattes.
IL s'enfuit bien vite et il se cacha dans un sac où il faisait bien chaud.
La voix du bonhomme retentit:"allez au suivant".
Le petit chat sentit tout bouger autour de lui,une grande descente
lui remonta l'estomac dans le gosier il miaula fort.
Une main l'attrappa par la peau du cou "Mais qu'est ce que je vois là,
un passager clandestin".Le bonhomme le tenait en l'air en riant très fort.
"Tu as voulu savoir comment je m'y prenais pour ma tournée?"
Mais le petit chat avait tres peur,le Pére Noël le mit dans sa poche,c'était
doux et chaud,il s'y trouva très bien,ah si seulement il n'avait pas
cette grande faim qui le tenaillait,il sortit le bout du nez et miaula .
" Veux tu bien te taire,tu vas réveiller les enfants,si tu veux rester avec
moi il faut rester silencieux,aussi silencieux que la neige qui tombe.
Le bonhomme était en train de déposer les paquets près de la cheminée,
"tu vois,il y a les jouets que Léo à commandé et regarde il est gentil il
à laissé des biscuits et du lait".Le petit chat se précipite vers le lait et
De retour au traineau,le Père Noêl dit aux rennes :"regardez qui va passer
la nuit avec nous,il avait si faim ce pauvre chaton que j'ai partagé mon repas
avec lui,allez les rennes au suivant".
Le petit chat garda les yeux écarquillés toute la nuit,il n'avait jamais vu
d'aussi belles choses,autant de couleurs,autant de jouets et jamais il
n'aurait crû que quelqu'un pouvait avoir autant de joie à déposer dans
les maisons toutes ces merveilles.
A la fin de sa tournée le Père Noêl rentra dans une demeure où brillait
une lampe de chevet dans une chambre,des pantoufles de grand-mère
attendaient au pied du lit." tu vois,ici habite une gentille mamie qui m'a
écrit.Elle voudrait quelque chose qui puisse la distraire pendant ses jours
solitaires,et qui en mème temps attirerait ses petits enfants pour qu'elle
les voit plus souvent.Alors j'ai pensé à toi.Tu seras heureux,les grands-mères
savent si bien faire la cuisine,mais chut.....ne dis à personne que tu m'a
Il déposa doucement le petit chat dans une pantoufle,lui fit un gros bisou
et attendit qu'il s'endormit,le museau niché dans les pattes,le coeur à
jamais étoilé de cette merveilleuse nuit de Noêl.
| 11月17日 
Les biscuits de mamie-Gateau
Caprices à l'orange
2oo gr de beurre mou
200 gr de sucre glace
2 sachets de sucre vanillé
2 oeufs
1/2 c.à.café de zeste d'orange rapé
1/2 c.à café de gingembre rapé
Mélangez tous les ingrédients à l'exception de la couverture.
Préchauffez le four à 175°c
Versez la pâte dans une poche a douille à embout étoilé.
Dressez la en boucles sur la plaque du four tapissé de papier sulfurisé.
Enfournez 15 mn,laissez refroidir.
Faites fondre la couverture et plongez une pointe du gateau dans
le chocolat,laissez sécher.
Préparation:30mn env:145 kcal par caprice
Coeurs au gingembre
pour 30 coeurs
150 gr de beurre
3OO gr de sucre glace
1 oeuf
zeste de 2 oranges
150 gr d'amandes moulues
200 gr de farine
3 c à soupe de jus de citron
50 gr de gingembre confit
Battez le beurre,100 gr de sucre glace et l'oeuf en mousse.
Incorporez le zeste d'orange,les amandes,la farine,1 c à soupe de jus de citron.
Pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pate lisse,formez la en boule,enveloppez dans
du film alimentaire et laissez reposer 1 heure.
Préchauffez le four à 180°,abaissez finement la pate.
découpez les coeurs avec un emporte-piece.disposez les sur la plaque tapissée
de papier sulfurisé,enfournez 15 mn,laissez refroidir.
Enduisez les coeurs de sucre glace délayé dans le jus de citron,superposez
deux coeurs,décorez de lamelles de gingembre,laissez sécher.
Préparation:40 mn env 140 kcal par coeur
Petits gateaux à l'anis
Pour 45 petits fours
2 oeufs
150 gr de sucre glace
150 gr de farine
1 c.à café d'anis moulu
Battez les oeufs et le sucre glace en crème.
Ajoutez la farine et l'anis au fur et à mesure.
Beurrez légérement le papier sulfurisé et farinez.
Tapissez en la plaque de cuisson.
Prélevez des noix de pâte que vous dressez sur la plaque.
Laissez sécher une nuit à température ambiante.
Préchauffez le four à 150°,enfournez les gateaux à niveau moyen pendant 15mn.
Préparation:35 mn env:30 kcal par gateau.
Macarons aux noisettes
POUR 35 macarons
3 blancs d'oeufs
250 gr de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
300 gr de noisettes moulues
1 c.à café de canelle
environ 35 noisettes
Battez en neige ferme les blancs d'oeufs avec le sucre glace et le sucre vanillé.
Prélevez 4 cuill à soupe et réservez.
Préchauffez le four à 160°
Incorporez les noisettes moulues et la cannelle au reste des blancs battus.
Prélevez des noix de pâte ,enfoncez un petit creux au milieu.
Placez les dans des caissettes en papier,badigeonnez avec les blancs réservés.
Placez une noisette au milieu de chaque macaron,enfournez 25 mn.
Retirez du four,laissez refroidir sur une grille.
Préparation:45 mn env:105 kcal par macaron
Bon appétit et Bonnes fêtes
11月16日 
Oui,je sais ce que vous allez me dire,
je suis bien en avance,mais Léo s'inquiete.
Il voudrait bien savoir ce que fait
le père Noel et comme il sait que
sa Mamie est une sorciere(gentille),
il lui a demandé d'aller voir la-haut.
Alors j'ai renfourché mon balai et je
suis montée et regardez !!!!!!!
J'ai vite réveillé tout le monde .
Il y à du bouleau,ce n'est pas le
moment de dormir.
Du coup tout le monde s'y est mis.
mème moi j'ai aidé le père Noel
à vérifier sa liste.
Je ne veux pas qu'il oublie Léo.
Bon allez,je vais redescendre,mais
je remonterais pour vous raconter.
11月13日
|
|
|
|
|
|
|
|
On cherche un cadeau
J'ai parcouru plusieurs kilometres
pour trouver le cadeau parfait
pour mon enfant.
Après deux longues soirées,fatigué,
j'ai pensé a lui demander ce qu'il voulait.
Voici la liste de cadeaux qu'il m'à suggérés :
J'aimerais être Félix,notre petit chat,
pour etre moi aussi pris dans vos bras
chaque fois que vous revenez à la maison.
J'aimerais être un baladeur pour me sentir
écouté par vous deux,sans aucune
distraction,n'ayant que mes paroles au
bout de vos oreilles,fredonnant l'écho de
ma solitude.
J'aimerais être un journal pour que vous
preniez un peu de temps chaque jour pour
me demander de mes nouvelles.
J'aimerais être une télévision pour ne jamais
m'endormir le soir sans avoir été au moins
regardé une fois avec interêt.
J'aimerais être une équipe de football pour
toi papa,afin de te voir t'exciter de joie après
chacune de mes victoires;
et un roman pour toi maman,afin que tu
puisses lire mes émotions.
A bien y penser,je n'aimerais qu'une chose,
un cadeau inestimable pour vous deux :
permettez moi seulement de sentir que je
suis votre enfant. 
| | | |
| | | | 11月12日
|
|
Tous mes amis qui viennent me voir connaissent
le respect que j'ai pour la culture indienne,je leur
demande donc simplement de lire ceci:
Vous les blancs,des votre enfance vous
apprenez à travailler dur et a devenir des hommes.
Vous construisez des villes et toutes sortes de
choses magnifiques et puis vous mourrez,
laissant tout cela derriere vous.
Nous appellons cela de l'esclavage.
Nous les indiens,nous sommes libres comme l'air.
Les rivieres,les bois et les plaines nous donnent
tout ce dont nous avons besoin.
Nous ne voulons pas devenir des esclaves.
par Cadete (apache)
Il y a chez vous des personnes richissimes
et des personnes qui souffrent de la faim.
Chez nous,si quelqu'un à faim c'est parce
que nous sommes tous affamés.
Chez vous un homme est d'autant plus important
qu'il peut étaler le plus de possessions,d'avoirs.
Chez nous,un homme compte par ce qu'il
est et ce qu'il donne.
par Tatanka Yatanka (Sitting Bull)
L'homme croit quelquefois qu'il à été crée
pour dominer,pour diriger,mais il se trompe.
Il fait seulement partie du tout.
Sa fonction ne consiste pas à exploiter,
mais à surveiller.
L'homme n'à ni pouvoirs,ni privilèges,
seulement des responsabilités.
Par Oren Lyons (iroquois onondaga)
| | 11月8日 
AUTREFOIS
Il y avait des arbres verts
jusqu'aux confins de l'univers
pas de nuages,juste le ciel bleu
quand les hommes savaient être heureux.
Il y avait de fous torrents
qui descendaient en bondissant
et faisaient comme une chanson
quand les hommes savaient être bons.
Il y avait des jours de pluie
qui ressemblaient tant à la vie,
et lavaient les mauvais présages
quand les hommes savaient être sages.
Il y avait des terres de neige
qui murmuraient de doux solfeges
et rendaient espoir à la terre
quand les hommes savaient être freres.
L.BUSIC
11月5日
|
|
|
|
Dis moi,quel âge as tu ?
Si pour toi les fleurs et les arbres n'ont plus d'odeur,
si le gazouillement des oiseaux ne t'enchante plus,
si plus rien de nouveau ne t'interesse,
si entreprendre quelque chose te semble une corvée,
si tu te plains constamment sans raison,
Si tu critiques au lieu d'agir,
si tu envie le talent des autres au lieu de l'admirer,
alors tu n'es plus jeune,il semble que tu sois vieux
car le bonheur ne t'habite plus.
Mais si tu es paisible et souriant,
si la lumière se reflete dans tes yeux,
si la belle musique te charme encore,
si tu es attentif aux autres et que tu leur offres ton amitié,
alors quel que soit ton âge,tu dégages la joie et la jeunesse.
Au fait ,quel âge as-tu ?
Solange Bourdeau
| | | | 11月4日 
J'ai de nouveau ouverte mon armoire à trucs:
Cuisine 
Redonner de la vigueur à une salade flétrie
en la plongeant dans de l'eau chaude mais
pas bouillante quelques minutes puis rincer
à l'eau froide,vous serez surpris du résultat.
Pour éviter que les herbes d'un bouquet garni
ne s'éparpillent,mettez les dans une boule à thé
que vous suspendrez au bord de votre récipient
de cuisson.
Pour que les fruits ne s'abiment pas dans
un compotier,mettez quelques bouchons
de liege qui absorberont l'humidité.
Pour éviter que l'huile de friture ne noircisse,
mettre une coquille d'oeuf essuyée.C'est celle ci
qui va brunir.Vous la changerez quant elle sera
noire et votre huile durera plus longtemp.
Pour cuire un oeuf à la coque,percez avec une
aiguille un petit trou au fond de chaque oeuf,
les coquilles resteront intactes.
Pour la maison
Pour suspendre un petit cadre léger sur
la porte sans faire de trou il suffit de le
suspendre par un fil de nylon que vous
punaiserez sur le champ supérieur de
la porte.
Pour allumer les bougies du gateau sans
se bruler,enflammez l'extrémité d'un
spaghetti,il vous permettre d'allumer vos
bougies plus facilement.
La meilleure pelote à épingles est juste un
morceau de savon que vous aurez emprisonné
dans un joli tissu.les aiguilles piquées dedans
ne rouillent jamais et glissent mieux.
Lorsque vous percez un trou au mur avec une
perceuse fixez avec une punaise un peu au
dessous de la mèche un filtre à café bien ouvert.
la poussiere tombera dedans.
Pour rendre leur pureté a des verres ou une carafe
en cristal,faire fondre du vinaigre plus du gros sel
et versez en agitant.
Pour enlever une tache de sang sur du tissu épais
si elle est récente,faites fondre deux cachets
d'Aspirine dans très peu d'eau et frotter avec
cette solution à l'aide d'un coton.
Pour faire fuir les moustiques le soir,passez
un coton imbibé de citronelle sur les ampoules
électriques.La chaleur diffusera le produit.
Pour le jardin
Un désherbant bio: l'eau de cuisson des
pommes de terre versée bouillante.
Pour récupérer un vieux sécateur rouillé,
frottez-le avec un demi oignon.
Pour conserver vos bouquets de fleurs
du jardin plus longtemps,trempez le bout
des tiges dans du miel.
 Pour d'autres trucs
|
工具 
%3a+2007%e5%b9%b411%e6%9c%88&referrer=){kind=small}
